Potravinové alergie u dospelých: všetko, čo potrebujete vedieť o alergiách

Potravinové alergie sú hyperaktivita imunitného systému voči určitým zložkám potravín. Atypická reakcia tela sa prejavuje už od útleho veku. Príčiny tejto patológie môžu byť genetika alebo faktory životného prostredia. Alergény, vstupujúce do tela, kolidujú s imunoglobulínmi skupiny E. V tomto bode tukové bunky explodujú a uvoľňujú sa histamín a serotonín, látky, ktoré vyvolávajú opuch a zápal.

Potravinové alergie a potravinová neznášanlivosť: naučiť sa rozlišovať medzi nimi

Mnohí si tieto dva pojmy zamieňajú, pretože ich príznaky sú veľmi podobné. Alergické účinky sa vyskytujú dostatočne rýchlo, ich intenzita závisí od množstva alergénu. A intolerancia na akýkoľvek produkt môže byť predĺžená. Alergia je „nesprávna“ úloha imunity, ktorá vníma bežné potraviny ako nepriateľa. Keď imunita pri potravinovej neznášanlivosti funguje správne, ale jedlo nie je úplne alebo čiastočne absorbované telom. Dôvodom môže byť nezrelý tráviaci systém, ochorenia gastrointestinálneho traktu, nedostatok enzýmov.

Časté príznaky intolerancie sú:

  • poruchy trávenia;
  • opuch;
  • nadmerná tvorba plynu;
  • nevoľnosť, zvracanie;
  • bolesť brucha.

Alergická reakcia sa často prejavuje poruchami gastrointestinálneho traktu, ale okrem nich sa vyskytuje aj koža, respiračné symptómy, angioedém alebo anafylaxia, čo nie je prípad intolerancie.

Nezávisle je ťažké presne určiť, s čím máte do činenia. Na tento účel je potrebné kontaktovať kompetentného špecialistu a podstúpiť diagnostiku. Takže môžete urobiť presnú diagnózu.

alergie

Ako sa prejavuje imunitná reakcia, tieto typy reakcií sa rozlišujú:

  • latentné: alergie na potraviny nie sú okamžite určené, ale po dostatočne dlhom čase v dôsledku akumulácie alergénu v tele;
  • výrazné: negatívne účinky sa vyskytujú bezprostredne po použití alergénu.

Podľa povahy prejavov môžu byť latentné alergie:

  • celoročne: reakcia sa pozoruje nepretržite, aj pri použití malého množstva alergénu;
  • spazmické: imunita negatívne vníma produkty, ktoré predtým normálne vnímali;
  • teplota: príznaky sa výrazne zhoršujú aj pri najmenšom podchladení tela;
  • zmiešané: patológia je provokovaná nielen použitím výrobku, ale aj jeho vôňou (orálnym), kontaktom s ním (kontaktom).

Prvé príznaky ochorenia sú:

  • ľahký opuch slizníc, nosný výtok, slzenie;
  • nevoľnosť, vracanie, hnačka, kolika;
  • kožná vyrážka, svrbenie;
  • bolesť hlavy, celková slabosť, horúčka;
  • angioedém;
  • anafylaktický šok.

V priebehu reakcie sa príznaky zintenzívňujú, bez okamžitej pomoci, smrť je možná.

Potravinové alergény

Všetky výrobky majú rôzny stupeň vplyvu na telo.

Je osudné, že niekedy samotný výrobok nespôsobuje negatívne znaky, ale farbivá, príchute, stabilizátory v jeho zložení.

Čo je krížová a pseudoalergia?

Predtým sme hovorili o skutočnej alergii, ale je tu aj pseudoalergia, ktorá je sprevádzaná rovnakými príznakmi, ale je spôsobená nadmerným používaním výrobku. V takých prípadoch, keď spotreba dávky nie je.

K dispozícii je tiež krížová alergia, ktorá sa považuje za najnebezpečnejšiu. Vzniká nielen pre jednotlivé produkty, ale pre všetky produkty s podobným zložením aminokyselín. Napríklad, ak je alergia na kravské mlieko, potom môže nastať reakcia na mlieko iných zvierat a ich derivátov, na teľacie a hovädzie mäso. Teraz vyvinula tabuľku krížových odpovedí, prostredníctvom ktorej môžete pochopiť vzťah konkrétneho jedla. Okrem toho sa tento jav môže vyskytnúť aj na nepotravinových alergénoch, ako je peľ. Takýmto spôsobom sú napríklad prepojené melón a ambrózia.

Zoznam krížových alergénov

Príčiny potravinových alergií u dospelých

U detí sú alergie častejšie a zapríčiňuje ich aj veľké množstvo faktorov. Všetko, čo sa prejavuje v dospelosti, je jednoducho transformácia počiatočnej predispozície na alergické reakcie.

Príčiny nesprávnej práce imunity u dospelých:

  • dedičnosť: ďalší príbuzní majú patologickú reakciu;
  • zlá ekológia: urbanizácia výrazne zvyšuje alergické pozadie, smog, plyny, chemikálie vo vzduchu ovplyvňujú potraviny a všeobecne ľudské zdravie;
  • znížená imunita na pozadí zlých návykov: fajčenie, konzumácia alkoholu;
  • narušená bdelosť a spánok: nedostatok odpočinku vyvoláva patogénne procesy v tele;
  • sprievodné ochorenia tráviaceho systému, obličiek, pečene, srdca: zhoršená mikroflóra alebo fungovanie vnútorných orgánov vyvoláva „agresiu“ imunity;
  • prítomnosť parazitov v tele: produkty ich vitálnej činnosti nepriaznivo ovplyvňujú životne dôležité procesy v tele;
  • Nedostatok vitamínu A, E, PP: oslabená imunita je náchylnejšia na poruchy;
  • prijímanie senzibilizujúcich liekov, kozmetiky.
  • nesprávna výživa.

Príznaky a príznaky potravinovej alergie

Alergická reakcia môže mať rôzne prejavy. Záleží na individuálnych vlastnostiach každej osoby.

V týchto chvíľach osoba tiež zvyšuje pulz, srdcový tep, potenie sa zvyšuje. Môžu sa vyskytnúť bolesti hlavy a závraty. Osoby trpiace alergiou, najmä deti, sa stávajú mimoriadne nepokojnými a podráždenými.

Počas imunitnej reakcie sa môže vyvinúť anafylaktický šok, ktorý môže byť identifikovaný pomocou takých príznakov, ako je ľahké brnenie v končatinách, vyrážka, mierny opuch nosohltanu, brokospazmus, angioedém, opuch horných dýchacích ciest, vracanie, horúčka, zlyhanie dýchania, kŕče, zníženie tlaku, zastavenie dýchania.

Anafylaxia je nebezpečný stav, pretože sa môže vyvinúť v priebehu niekoľkých minút. Neskorá pomoc môže byť smrteľná.

diagnostika

Ak sa u Vás objavia prvé príznaky, mali by ste okamžite kontaktovať špecialistu, ktorý vykoná vyšetrenie, prieskum, ponúkne ďalšie diagnostické metódy na vykonanie správnej diagnostiky. Spočiatku musíte kontaktovať alergológa. Že môže pomôcť určiť príčinný alergén. Podľa výsledkov výskumu vás môže alergik v prípade potreby obrátiť na konzultáciu s inými odborníkmi.

Gastroenterológ pomôže s chorobami tráviaceho systému, pretože v potravinovej patológii sú takmer vždy k dispozícii. Odborník na výživu si bude môcť vybrať správnu diétu s prihliadnutím na zvláštnosti tela, na diétu a nahradenie alergénnych produktov inými užitočnými látkami. Správna výživa - je kľúčom k úspešnej liečbe s rozhorčením imunity.

Alergie sa vykonávajú laboratórnymi testami:

  • úplný krvný obraz: zvýšenie hladiny bazofilov a eozinofilov v ňom indikuje prítomnosť alergickej reakcie;
  • biochemický krvný test pre všeobecný a špecifický imunoglobulín E: pomáha identifikovať alergén.

Kožné testy vám umožňujú určiť špecifický alergén do 20 minút:

  • testy pomocou aplikácií: na telo sa aplikujú a fixujú špeciálne pásy, na ktoré sa aplikujú určité alergény, po dvoch dňoch sa vyhodnotí výsledok;
  • Test skarifikácie: určitý koncentrát alergénu sa aplikuje na kožu a na mieste aplikácie sa vykoná škrabanec, výsledok sa vyhodnotí po 20 minútach;
  • prick-test je aplikácia koncentrátu na kožu, vykonanie vpichu v mieste aplikácie na 1 mm špeciálnym nástrojom;
  • provokatívne metódy: alergén sa aplikuje na sliznicu oka alebo nosa alebo sa na injekciu patogénu používajú inhalácie.

Možné je tiež endoskopické vyšetrenie čriev. Koniec koncov, vonkajšie prejavy sú len „špičkou ľadovca“.

Najjednoduchší spôsob, ako zistiť alergén, je eliminácia stravy. Lekár navrhne uchovávanie potravinového denníka, v ktorom budú zaznamenané všetky konzumované potraviny, ich množstvo a reakcie tela. Ak boli pozorované negatívne príznaky na akejkoľvek potravine, mali by ste byť na chvíľu vylúčení. Po vymiznutí alergických prejavov by ste sa mali pokúsiť znovu zaviesť ten istý liek v minimálnom množstve. Ak sa príznaky opakujú, potom sa zistí príčinný alergén, ktorý sa má vylúčiť. S touto diétou môžete nezávisle vypočítať nežiaduce jedlo a odstrániť ju.

liečba

Na liečbu, v niektorých prípadoch, lekár používa imunoterapiu. Táto metóda nie je vhodná pre každého a uchyľuje sa k nej len vtedy, keď sa alergén nedá opustiť v každodennom živote, to znamená, že je životne dôležitý. Priebeh liečby sa vykonáva pod prísnym dohľadom kompetentného špecialistu so skúsenosťami v tejto oblasti. Príčinný alergén sa podáva pacientovi v minimálnych dávkach. V priebehu liečby sa jej množstvo postupne zvyšuje, a to je to, ako je imunita „vycvičená“. V mnohých prípadoch táto technika pomáha úplne odstrániť alergické príznaky konkrétnej potraviny. Táto metóda je však riskantná, pretože imunitný systém je veľmi zložitý mechanizmus a je nebezpečné do neho zasahovať: môžu sa vyskytnúť závažné ochorenia.

V súčasnosti nie sú žiadne iné spôsoby liečby, lieky sa používajú len na zmiernenie príznakov.

Symptomatická farmakoterapia

Vo chvíľach exacerbácie je potrebné úplne odstrániť jedlo, ktoré spôsobuje negatívne signály tela. Potom lekár predpíše antihistaminiká. Forma lieku závisí od veku pacienta. Ak je dieťa, potom je potrebné vybrať si drogy vo forme kvapiek alebo suspenzií. Ale pre dospelú osobu pilulky sú vhodné. To môže byť tavegil, edem, fenistil, zyrtek a ďalšie.

Ak choroba postupuje, potom spolu so systémovými liekmi sa často používajú lokálne prípravky - antialergické masti, gély. V závažnejších formách priebehu môžu byť predpísané hormonálne prípravky: prednizón, advant, hydrokortizón, sinaflán a ďalšie. Liek a jeho dávkovanie predpisuje ošetrujúci lekár, pričom sa berie do úvahy povaha a jemnosť patológie.

Na odstránenie intoxikácie a odstránenie alergénov sa často liečia enterosorbenty, ako napríklad smecta, enterosgel, laktofilter a polysorb. Tieto prostriedky pomáhajú nielen odstraňovať škodlivé látky, ale aj zlepšovať črevnú mikroflóru, ktorá je tiež nevyhnutná pre túto chorobu.

diéta

Hlavnou položkou liečby je hypoalergénna diéta. Počas exacerbácie je potrebné z potravy odstrániť potraviny, ktoré spôsobujú reakciu, a potraviny s vysokým stupňom alergénnosti. Pozorujte, že musí byť najmenej dva mesiace. A potom musíte úplne vylúčiť patogén z dennej stravy.

Ľudové prostriedky

V mnohých prípadoch sa populárne recepty osvedčili na pozitívnej strane.

Pri kožných prejavoch alergie sa používajú masti, masky, aplikácie, utierky, kúpele. Harmanček, nechtík, šnúrka, bobkový list, žihľava, petržlen, aloe, éterické oleje, zelený čaj, uhorka, kapusta a ďalšie zložky sú na to vynikajúce.

Infúzie bylín účinne orálne. Harmanček infúzie a čaj s nechtíka a rebríka sú dobre preukázané. Pohár vody bude potrebovať 50 gramov trávy. Tráva by mala byť naliata vriacou vodou a trvať dve hodiny, vziať odvar štyrikrát denne po dobu niekoľkých dúškov.

Metódy tradičnej medicíny môžu byť použité ako pomocná liečba, všetky činnosti musia byť koordinované so svojím lekárom, aby sa zabránilo zhoršeniu situácie.

prevencia

Ochoreniu je vždy ľahšie predchádzať, než riešiť jej následky. Na to potrebujete:

  1. Úplne vylúčiť produkty, ktoré spôsobujú alergie.
  2. Ak máte sklony k alergiám, skúste si vybrať potraviny s nízkym alergénnym zložením.
  3. Uchovávajte si potravinový denník.
  4. Vyberte produkty podľa vekových kritérií. Správne zaviesť doplnkové potraviny a doplnky pre dieťa.
  5. Snažte sa jesť jedlo z vlastnej záhrady. Tak menšie riziko, že bude negatívna reakcia.
  6. Starostlivo monitorujte zdravotný stav, okamžite liečte nové choroby.
  7. Strávte čo najviac času v priaznivých podmienkach prostredia.
  8. Dodržujte režim práce a odpočinku. Vyčerpané telo rýchlo zlyhá pri práci.
  9. Lieky užívajte výhradne na lekársky predpis.
  10. V prípade potreby doplňte zásoby tela pomocou komplexov vitamínov.
  11. Minimalizujte stresové situácie.
http://allergia.life/allergeny/produkty/pishhevaya-allergiya-u-vzroslyx.html

Ako sa prejavuje potravinová alergia u dospelých: príznaky a liečba, príčiny akútnej reakcie a zoznam alergénových produktov

Potravinové alergie u dospelých sú menej časté ako u detí, ale príznaky sú často rovnako závažné. Niekedy človek sám vyvoláva negatívnu odozvu tela s obsedantnými myšlienkami, po sebaposudzovaní, zaradením určitého výrobku alebo niekoľkých typov do skupiny alergénov.

Čo robiť pri identifikácii potravinových alergií? Aké produkty vylúčiť z ponuky na prevenciu akútnych reakcií? Prečo sa viac ako 80% dospelých obyvateľov planéty pripisuje pseudo-alergiám? Odpovede v článku.

Všeobecné informácie

Citlivosť tela na zložky rôznych druhov potravín závisí od stavu imunitného systému. Akútna reakcia sa vyvíja počas chemickej reakcie interakcie imunoglobulínu E a alergénov. Narušenie imunitného systému sa často vyvíja v ranom veku, u malého percenta ľudí je to dedičná predispozícia.

Charakteristiky reakcie:

  • látka s výrazným alergickým účinkom aktivuje imunitné bunky, nasleduje tvorba protilátok, pozoruje sa okamžitá reakcia;
  • reakcia tela nastáva za účasti lymfocytov, stožiarov a plazmatických buniek;
  • Zvýšená vaskulárna permeabilita, aktívne podráždenie receptorov histamínu vyvoláva rôzne typy alergických prejavov: pruritus, necitlivosť v ústach, opuch pier, jazyka, červené škvrny na tvári, upchatie nosa.

Kód potravinovej alergie podľa ICD 10 - T78.1 v časti "Iné prejavy patologickej reakcie na potraviny".

klasifikácia

Lekári rozlišujú nasledujúce typy negatívnych reakcií na produkty:

  • skutočná alergia. Reakcia organizmu - reakcia imunitného systému, interakcia látky s antigénom a určitými protilátkami. Dôvodom je genetická predispozícia. Pravé potravinové alergie sú zriedkavé: najviac 3% populácie je náchylných na akútnu reakciu na určité potraviny;
  • pseudoallergy. Najbežnejší typ negatívnej odozvy. Vo väčšine prípadov negatívna reakcia nemá žiadnu genetickú príčinu, samotná osoba naznačuje, že výrobok je potenciálne nebezpečný. Často chyba spočíva v reklame liekov, ktoré neustále pripomínajú publikum o liečbe alergií. Existuje „placebo efekt“: ak neustále naznačujete, že „som alergický na pomaranče, moje telo bude určite pokryté vyrážkou, ak budem jesť veľa z nich“, potom je pravdepodobné, že po konzumácii citrusových plodov sa skutočne objavia znaky pseudoalergie. Existuje alergická reakcia, ale neexistuje žiadna interakcia medzi imunitnými bunkami a antigénom;
  • krížová reakcia. Nebezpečná odroda, ktorej identifikácia trpí nielen používaním určitej látky, ale aj iných výrobkov z tej istej skupiny potravín. Imunitná reakcia vyvoláva zvýšenú senzibilizáciu organizmu. Napríklad rôzne orgány a systémy reagujú prudko nielen na plnotučné mlieko, ale aj na všetky výrobky obsahujúce mliečnu bielkovinu.

Ako sa prejavuje alergia na med a ako liečiť akútnu reakciu tela? Máme odpoveď!

Účinná liečba Lyellovho syndrómu u detí a dospelých je opísaná na tejto stránke.

Podľa povahy a času negatívnych prejavov existujú štyri druhy potravinových alergií:

  • Poskakovanie. Kožné vyrážky, necitlivosť v ústach, upchatie nosa sa objavujú pri používaní liekov, ktoré predtým nevyvolali negatívnu reakciu organizmu;
  • celoročne. Symptomatológia sa pozoruje neustále, pri používaní zakázaných výrobkov v akomkoľvek množstve, dokonca aj v tých najmenších, dochádza k negatívnym reakciám;
  • zmiešanej forme. Telo reaguje nielen na potravinové alergény, ale aj na pachy, stav pacienta je oveľa horší ako u zvyčajnej formy potravinovej alergie;
  • teplotu. Hypotermia akéhokoľvek stupňa vyvoláva jasnú reakciu na určité potraviny.

Formy potravinových alergií:

  • jasný výraz. Negatívne symptómy sa po konzumácii určitého produktu javia ako rezy;
  • skryté. Negatívna reakcia sa prejavuje postupne s akumuláciou alergénu, pretože sa konzumuje potrava.

Príčiny ochorenia

Niektoré potravinové alergie sú reakciou imunitného systému pri kontakte s dráždivými látkami. Reakcia je sprevádzaná aktívnym uvoľňovaním histamínu, kožných reakcií, negatívnych prejavov na slizniciach, v nosných priechodoch, nesprávnej činnosti tráviaceho traktu.

Hlavným dôvodom akútnej imunitnej reakcie je zvýšená citlivosť tela na určité produkty. Reakciu je možné položiť ako genetickú úroveň a vyvíjať pod vplyvom negatívnych faktorov.

Tendencia k alergiám u dospelých je často výsledkom problémov v novorodeneckom období av ranom veku. Rodičia často vyvolávajú akútne reakcie v rozpore s pravidlami starostlivosti o dieťa, nesprávnym kŕmením.

Negatívne faktory:

  • skoré zlyhanie dojčenia;
  • od prvých mesiacov života dieťa dostalo dojčenskú výživu (náhrady materského mlieka);
  • porušenie načasovania zavedenia doplnkových potravín;
  • použitie nadmerne alergénnych potravín dieťaťom;
  • choroby tráviaceho traktu u detí;
  • dysbakterióza v ranom veku;
  • občerstvenie, zlá strava, kŕmenie dieťaťa prípravkami obsahujúcimi nadmerné množstvo konzervačných látok, farbív, zvýrazňovačov chuti.

Zoznam produktov - alergény

Vedci vykonali veľa výskumov, na základe ktorých zostavili zoznam potenciálnych alergénov. Pacienti so zvýšenou senzibilizáciou organizmu budú musieť úplne odstrániť stimuly z menu.

Vysoké riziko alergických reakcií:

Často spôsobujú akútne príznaky:

  • citrusové ovocie;
  • červené, pomarančové plody, zelenina a ovocie;
  • hydinové mäso;
  • huby;
  • melóny.

Priemerný stupeň alergickej aktivity:

Nízke riziko alergických prejavov:

Často telo nereaguje ostro na zložky určitého produktu, ale na emulgátory, príchute, farby, sladidlá obsiahnuté v konzervovaných potravinárskych koncentrátoch. Nie náhodou si mnohí pacienti všimnú, že rybí guláš nespôsobuje prejavy alergie a konzervované alebo údené potraviny rýchlo vedú k negatívnym symptómom.

Charakteristické znaky a príznaky

Väčšina ľudí má okamžitý typ reakcie: jasné príznaky alergie sú pozorovateľné už čoskoro po konzumácii stimulačného produktu. Niekedy sa alergén akumuluje v tele bez akýchkoľvek príznakov problému, po niekoľkých hodinách alebo o deň neskôr nasledujú silnejšie príznaky.

Latentná forma je oveľa nebezpečnejšia ako blesková reakcia: osoba nemá podozrenie, že konkrétny výrobok mu nevyhovuje, naďalej konzumuje alergén ďalej, potom dostáva od tela akútnu odpoveď. U niektorých ľudí sa vyvinula ťažká forma - angioedém.

Prvé príznaky potravinových alergií:

  • necitlivosť, svrbenie slizníc v ústach;
  • upchatie nosa, výtok tekutiny bez farby a zápachu z nosných priechodov;
  • opuch jazyka, pier, slizníc.

Neskôr rozvíjať ďalšie charakteristiky:

  • nevoľnosť;
  • ťažkosti v žalúdku;
  • zápcha;
  • črevná kolika;
  • hnačka.

diagnostika

V prípade akútnej reakcie na určité produkty je dôležité okamžite navštíviť alergológa, vykonať špeciálne testy a testy, vykonať všeobecný a biochemický krvný test, stanoviť hladinu imunoglobulínu E. Ak viete, aké jedlo sa prejavuje negatívnou odpoveďou, budete musieť odstrániť nebezpečný produkt zo stravy.

Účinná liečba

Ako liečiť potravinové alergie? Pacient je povinný dodržiavať odporúčania alergika: v prípade porušenia pravidiel výživy, nepravidelného podávania antihistaminík sa môže vyvinúť závažná reakcia. Samokontrola, použitie nekonvenčných metód často vyvoláva komplikácie. Je dôležité si uvedomiť, že angioedém je smrtiaci.

Hypoalergénna strava

odporúčania:

  • úplné odmietnutie produktov - potenciálne alergény;
  • jesť pokrmy varené, dusené. Kastrólky sú dobrou voľbou;
  • odmietnutie z údených potravín, uhoriek, vyprážaných potravín;
  • vylúčenie bohatých vývarov, plnotučného mlieka, liehovín, koncentrátov, sladkej sódy, rýchleho občerstvenia;
  • Ľahké zeleninové polievky, cereálie, bylinné čaje, nesladený čaj, sušienky, mierne pitie sú základnými prvkami hypoalergénnej stravy pre potravinové alergie u dospelých.

lieky

Pre dospelých pacientov nie je ťažké vybrať si liek na alergie: lekárne ponúkajú veľa účinných liekov. Odporúča sa vybrať liek poslednej generácie. Tablety trvajú 24 hodín, nemajú depresívny účinok na centrálny nervový systém a kardiovaskulárny systém, zoznam negatívnych účinkov je minimálny.

Antihistaminikum užíva lekára. Je dôležité brať do úvahy celkový stav alergií, výskyt chronických ochorení, ktoré sú často v histórii po 30-40 rokoch.

Účinné alergie:

Ľudové prostriedky a recepty

Pre očistenie krvi, zníženie negatívne príznaky potravinových alergií sú vhodné liečivé byliny. Pred použitím musíte konzultovať s alergikom: niektoré rastliny môžu vyvolať akútne symptómy.

Osvedčené prostriedky:

  • odvar z harmančeka a nechtíka na požitie a obklady;
  • odvar z žihľavy na čistenie krvi;
  • kúpeľ so šnúrkou, harmančekom, odvarom z ovsa, riasy proti svrbeniu a opuchu;
  • drvené varené vaječné škrupiny. Vezmite mletý produkt do štvrtiny čajovej lyžičky dva týždne trikrát denne.

Pozrite sa na výber účinných spôsobov liečby toxikózy pomocou liekov a ľudových prostriedkov.

Na tejto adrese sú opísané účinné spôsoby liečenia diatézy u detí doma.

Prejdite na stránku http://allergiinet.com/detskaya/allergicheskaya-syp.html a zistite, ako a ako liečiť alergickú vyrážku u dieťaťa.

Špecifická imunoterapia

Po presnom určení alergénu môže lekár odporučiť najefektívnejší spôsob liečby mnohých typov akútnych reakcií. Podstata metódy pri pravidelnom zavádzaní malých dávok alergénu na zníženie citlivosti na túto látku. Po určitom čase telo nereaguje tak prudko na podnet, alergia postupne mizne.

Úspech liečby závisí od kvalifikácie lekára, presnosti výberu dávky, pravidelnosti procedúr. Terapia je dlhá, mnoho pacientov dostáva minimálne dávky stimulu počas troch až piatich rokov.

Preventívne opatrenia

Úlohou pacienta je eliminovať nebezpečné potraviny zo stravy. S týmto prístupom sa riziko negatívnych reakcií blíži nule. Ak ste alergický na lepok alebo mliečnu bielkovinu, je ťažké vytvoriť plnohodnotnú diétu, vyzdvihnúť náhradné výrobky, ale bez hypoalergénnej diéty je imunitná reakcia tela taká jasná, že sú možné vážne následky.

Ďalšie preventívne opatrenia:

  • posilnenie imunity;
  • kontrola zažívacích orgánov;
  • prevencia dysbiózy;
  • včasná a úplná liečba infekčných chorôb;
  • vitamínová terapia v období jeseň-jar;
  • varenie v pare, odmietnutie častého používania údeného mäsa, vyprážaných, korenených jedál;
  • minimálne množstvo koncentrátov a konzervovaných potravín v strave, odmietnutie sýtených nápojov farbivami;
  • používanie rôznych výrobkov v primeraných množstvách;
  • odmietnutie brať antibiotiká nekontrolovateľne: účinné lieky znižujú imunitu, znižujú množstvo prospešných baktérií v čreve.

Ďalšie video. Televízne vysielanie „Žiť zdravo“ a Elena Malysheva o potravinových alergiách:

http://allergiinet.com/allergiya/vidy/pishevaya-u-vzroslyh.html

Potravinové alergie u dospelých. Ako liečiť alergie raz a navždy?

Zdravím, milý čitateľ, v dnešnom článku sa dotkneme takejto otázky ako potravinovej alergie u dospelého, čo to je, ako sa s ňou vysporiadať a ako sa jej zbaviť?

O tejto téme budeme diskutovať, pretože k tejto téme k nám prichádzajú mnohé požiadavky a ukážeme vám, ako sa úplne zbaviť tohto ochorenia a ako sa vám už viac nebude starať.

Či už používate tieto odporúčania, alebo nie, obchod, samozrejme, je váš, ale pre tých, ktorí počúvajú a robia správnu voľbu, bude oveľa jednoduchšie žiť bez alergií.

Ide o to, že v realite moderného sveta sa začínajú objavovať čoraz častejšie choroby, a to nielen nebezpečné, ale aj veľmi často, a to nielen u detí, ale aj u dospelých.

Alergie sa medzi týmito ochoreniami stávajú bežnejšími.

Môže sa vyskytnúť v rôznych prejavoch a na veciach, ktoré sú nám úplne známe: domáce zvieratá, peľ, uhryznutie hmyzom a dokonca aj jedlo.

Vo všetkých prípadoch musí pacient starostlivo monitorovať svoje okolie a stravu, pretože alergie sa môžu prejaviť len v dôsledku zápachu alergénu.

Jeden z jej typov - potravinové alergie - podrobnejšie zvažujeme v tomto článku.

Potravinová alergia na fotografii pre dospelých na koži

Pozrime sa na niektoré fotografie, ktoré ukazujú príznaky potravinových alergií, ktoré sa prejavujú našimi predstaveniami.

Ukázali sme vám len niekoľko fotografií o tom, ako sa môžu prejaviť alergie na potraviny.

V skutočnosti to môže byť úplne rôzne vyrážky, vady, akné a tak ďalej.

Len si pamätajte, že ak po jedení niečo začnete trochu kropiť, niečo, čo sa objaví na koži, kde to predtým nebolo, s najväčšou pravdepodobnosťou je to alergická reakcia.

Analyzujte, čo ste jedli, a s najväčšou pravdepodobnosťou pochopíte, že musíte odstrániť zo stravy, aby ste ju zastavili.

Potravinové alergie u dospelých. Čo je to?

Potravinové alergie - to je negatívna reakcia tela na určité potraviny - ako škodlivá látka.

Rozdiel medzi potravinovými alergiami u dieťaťa a dospelého je taký, že ak ho dieťa môže prejsť adolescencia, žiaľ, potravinová alergia u dospelých zostáva.

Podrobnejšiu odpoveď nájdete vo videorozhovore s alergistom najvyššej kategórie Innou Vladimirovnou Gogunskou, lekárkou lekárskych vied.

Aké potraviny môžu spôsobiť alergie?

Ako už bolo spomenuté vyššie, potravinová alergia u dospelých je zjavne individuálna, preto nie je možné poskytnúť úplný a univerzálny zoznam „alergénnych výrobkov“.

Existujú skupiny produktov, ktoré najčastejšie spôsobujú reakciu:

  • orechy a strukoviny (fazuľa, hrach, sójové bôby atď.), t
  • citrusov a bobúľ, t
  • mliečne výrobky a vajcia, t
  • ryby
  • rôzne výživové doplnky, na ktoré existuje citlivosť.

Môžete tiež vybrať skupinu produktov s vysokým rizikom alergií:

  • zemiaky,
  • cukor,
  • soľ,
  • cestoviny,
  • kozie mlieko,
  • silný čaj
  • bravčová pečeň
  • sladkosti.

Výrobky s miernym stupňom alegoricity sú také výrobky:

  • ryža a pohánkové krupice
  • zemiaky
  • strukoviny (kukurica, hrach)
  • bravčové

Vyššie uvedené produkty sa odporúča používať v malých množstvách a zaznamenávať reakciu tela na konkrétny produkt.

A nakoniec, výrobky s nízkym rizikom alergií sú:

  • jahňacie
  • králičie mäso
  • moriak
  • cuketa
  • zelené jablká
  • slivky
  • egreše
  • ríbezle

Druhy alergií na potraviny

Citlivosť tela na určité potraviny je, samozrejme, individuálna, ale vždy závisí od celkového stavu tela ako celku, a najmä od imunitného systému.

„Lahmus test“ alebo indikátor odpovede tela na alergény je produkcia histamínu (regulátor mnohých fyziologických procesov v tele a biologicky aktívna látka zodpovedná za alergické reakcie okamžitého typu).

Je to on pod vplyvom určitých faktorov vstupuje do aktívnej fázy a vstupuje do krvného obehu z buniek.

V závislosti od množstva uvoľňovania histamínu možno alergie rozdeliť do dvoch typov:

  1. skryté (telo nereaguje okamžite, ale len „hromadením“ určitého množstva alergénov)
  2. výrazná (reakcia sa prejavuje okamžite, bezprostredne po konzumácii alergénu).

Skrytá forma môže byť tiež rozdelená do nasledujúcich štyroch poddruhov:

  • sprievodné (reakcia sa prejavuje nielen používaním výrobkov na potraviny, ale aj ľahkým zápachom týchto produktov);
  • celoročne (príznaky neprejdú a trvajú celý deň);
  • teplota (reakcia sa prejavuje s najmenšími teplotnými zmenami: zvýšenie aj zníženie);
  • spazmické (príznaky sa prejavujú aj pri hypoalergénnych produktoch).

Príčiny alergie

Video konkrétne hovorí, prečo sa vyskytujú alergie.

Ako sa zbaviť alergií? Pokyny nájdete tu.

Jednou z príčin alergií je faktor dedičnosti.

Ak sa však prvý, podmienečne hovoriaci, dvadsať rokov života, alergia na určitý produkt neprejavila a potom sa objavila, faktor dedičnosti s tým nemá nič spoločné.

Vo väčšine prípadov sa potravinové alergie u detí prenášajú z rodičov, ako aj každá tendencia k chorobám.

Potravinové alergie u dospelých môžu byť spôsobené množstvom faktorov, ktoré vedú k zníženiu ochrannej reakcie imunitného systému:

  • črevná porucha
  • fajčenie
  • zneužívanie alkoholu
  • časté používanie rýchleho občerstvenia a mnoho ďalších
  • stresujúce situácie
  • vlastný návrh

"Vodca" medzi príčinami ochorenia je stále zlá strava.

Spotreba medu, orechov, čokolády, múky, morských plodov alebo mlieka vo veľkých množstvách môže často spôsobiť alergickú reakciu.

V poslednej dobe je väčšina vedcov tiež naklonená tomuto typu alergie, ako pseudo-alergia.

To znamená, že potravinové alergie nebudú mať žiadnu genetickú príčinu a budú spôsobené „placebovým efektom“.

Osoba, ktorá videla reklamu na rôzne antialergické lieky, sa presvedčí, že je alergický na určitý produkt a po požití viac ako zvyčajne bude predpokladať, že bude pokrytý vyrážkou.

S pseudo-alergie, to naozaj dostane pokrytá vyrážka. Je však dôležité nezabudnúť, že takáto alergia nemá genetické pozadie a môžete sa z nej „zotaviť“ tým, že prestanete myslieť na alergickú reakciu tela na konkrétny produkt.

Príznaky alergie na potraviny u dospelých

Ak sa vrátime k „skutočným“ typom alergií, ako sme už uviedli, existujú dva hlavné typy: výrazný a skrytý. Keď sa v prvej hodine objavia výrazné znaky.

Nasledujú najčastejšie príznaky potravinovej alergie u dospelých:

  • svrbenie v ústach
  • stuhnutosť
  • upchatie nosa
  • opuch jazyka, pier alebo slizníc
  • kožná vyrážka na tele
  • v zriedkavých prípadoch sa vyvíja angioedém

Môže byť zápcha, nadúvanie, ťažkosť v črevách, nevoľnosť alebo hnačka.

Dospelá potravinová alergia má často nasledujúce príznaky:

  • voľné stolice
  • závraty a slabosť

Liečba dospelých alergikov na potraviny

V 21. storočí je veľa liekov na alergie, ale aby sme sa vyhli zbytočnej liečbe a boli o krok vpred, môžete ísť na alergológa vopred a urobiť test na určité typy alergénov.

Po identifikácii najnebezpečnejších produktov pre seba bude oveľa jednoduchšie vyhnúť sa alergickej reakcii.

Ak sa však náhle objavia alergie, ponúkame nasledujúci zoznam odporúčaní:

Potravinová alergia u dospelých ako liečiť?

Je dôležité si uvedomiť, že ak si všimnete, že účinky alergií sú veľmi silné - nepotrebujete samoliečbu, je lepšie okamžite kontaktovať špecialistu, pretože Quinckeho edém môže byť veľmi nebezpečný.

V súčasnosti však existujú nasledovné lieky na liečbu potravinových alergií u dospelých:

cetirizín (náklady nie viac ako 150 rubľov, pomáha v raných štádiách potravinovej alergie u dospelých, rýchlo odstraňuje prvé príznaky a môže byť braný ako preventívne opatrenie na lekársky predpis);

ebastin (náklady sú okolo 250 rubľov, okamžite odstraňujú prvé prejavy alergie, blokujú produkciu histamínu a zachovávajú si účinok dva dni);

fexofenadínu (náklady okolo 350 rubľov, tiež začína pôsobiť v krátkom čase, bojuje s alergickou rinitídou, eliminuje dermatologické prejavy alergie. Stojí za to zoznámiť sa s kompozíciou, pretože môže existovať individuálna neznášanlivosť zložiek obsiahnutých v prípravku).

Dermatologické prejavy alergie tiež nie sú drahé (asi 100-150 rubľov) drogy: napríklad Cetrin, Zyrtec, Xyzal a ďalšie, predávané bez lekárskeho predpisu.

Ľudová medicína

Ako je uvedené vyššie, samoliečba bez dohľadu lekára sa neodporúča.

Existujú však ľudové prostriedky, ktoré pomôžu odstrániť, ale zmierniť prvé príznaky v neprítomnosti potrebných liekov po ruke. Medzi najobľúbenejšie patria rastlinné prípravky, tinktúry a dekorácie.

Najpopulárnejší recept je opísaný nižšie:

  • Listy feniklu, koreň sladkého drievka (ktorý sa tiež predáva v lekárňach), listy lopúch a púpavy by sa mali naliať pol litra vriacej vody, zakryť, nechať cez noc, filtrovať a odoberať v malom množstve (50-100 mililitrov) pred každým jedlom.

Existuje aj jednoduchší recept:

  • v panvici, mixujte palinu, banán a jelš v rovnakom množstve, nalejte pohár horúcej vody, priveďte do varu a varte päť až sedem minút. Nechajte vychladnúť, premiešajte, prefiltrujte a vypite niekoľko dúškov výsledného vývaru, pol hodiny pred každým jedlom.

Antialergénny, je tiež považovaný za odvar z chmeľu, meduňka listy a koreňa kozlík. Môžu byť varené a opitý namiesto čaju ako profylaktické, anti-alergické činidlo.

Mnoho priaznivcov tradičnej medicíny tiež odporúča použiť jemne drvené vaječné škrupiny trikrát denne po dobu pol až dvoch gramov, aby sa odstránili prvé príznaky choroby.

Ako preventívne opatrenie, môžete tiež trvať na jahodové listy vo vriacej vode a piť túto tinktúru pravidelne. Okrem zmiernenia alergií, normalizuje krvný tlak a pomáha odstraňovať toxíny a iné škodlivé látky z tela.

Potravinová alergia u dospelých stravy

Ako bolo uvedené vyššie, existuje príliš veľa typov alergénov a bolo by jednoducho nemožné zvážiť diétu pre každého z nich.

Nasledujúce popisuje hlavné typy alergií a produktov, ktoré by mali a nemali jesť.

alergie na plodiny kultúra

V tomto prípade musíte z diéty úplne odstrániť:

  • cestoviny
  • akékoľvek výrobky z múky
  • pšenica
  • ovos
  • kávové náhradky
  • krupica
  • polotovary
  • suché polievky vo vreciach
  • salámy
  • alkoholické nápoje obsahujúce slad a príbuzné pochutiny vo forme krekrov alebo triesok

Nahradiť všetky vyššie uvedené položky:

  • zemiaky
  • sójová múka
  • ryža alebo kukuričný škrob
  • akýkoľvek zástupca strukovín (fazuľa, hrach)
  • s mliekom
  • morské plody
  • ovocný
  • mäso

alergie na vajíčka a vták

V tomto prípade by ste mali úplne vylúčiť diétu:

  • kuracie mäso
  • morčacie mäso
  • morčacie mäso
  • priamo vajcia
  • majonéza (možné použitie chudej majonézy rastlinného pôvodu)
  • zmrzlina
  • cestoviny, ktoré obsahujú vaječný bielok
  • čokoláda
  • cukrovinky
  • múčniky

Nahradiť všetky vyššie uvedené položky:

  • ryby
  • králik
  • strukoviny
  • kakao
  • náhrada cukru
  • morské plody
  • mliečnych výrobkov
  • syr
  • sójové mäso

alergie na mliekareň produkty

V tomto prípade musíte z diéty úplne odstrániť:

  • mlieko a akékoľvek výrobky obsahujúce kravské mlieko (maslo, kyslá smotana, ryazhenka, kefír)
  • cukrovinky
  • pečenie
  • zmrzlina

Nahradiť všetky vyššie uvedené položky:

  • chudé sójové mlieko
  • karfiol
  • sójový jogurt
  • tofu
  • strukoviny
  • fazuľa

alergie na morské plody

V tomto prípade musíte z diéty úplne odstrániť:

  • ryby
  • kalmar
  • garnát
  • mušle
  • ustrice
  • mäkkýšov a iných potravín obsahujúcich aj malé množstvo rýb alebo morských plodov

Nahradiť všetky vyššie uvedené položky:

  • karfiol
  • mäsových výrobkov
  • ľanový alebo sezamový olej
  • orechy
  • obilniny a strukoviny
  • sójové výrobky

Starostlivo čítať zloženie pred zakúpením konkrétneho potravinárskeho výrobku, môžete sa chrániť pred prejavmi potravinových alergií.

Avšak po náhodnom požití výrobku, ktorý spôsobuje alergie na potraviny, sa musíte poradiť s lekárom alebo si predpísať predpísané lieky.

Prevencia chorôb

V súhrne môžeme rozlišovať nasledujúce preventívne opatrenia:

  • 1 - 2 krát za rok, aby ste úplne vyčistili telo od nečistôt, ktoré v 95% prípadov spôsobujú akékoľvek prejavy alergií
  • včasné vyšetrenie alergikom
  • vylúčenia alebo minimalizácie nebezpečných potravín
  • posilňovanie imunity prostredníctvom športu, kontrastnej duše alebo užívania vitamínových komplexov
  • odmietnutie vyprážaných, údených alebo korenených jedál; ich nahradenie dusenými jedlami
  • včasná liečba infekčných chorôb, najmä v jarnom a jesennom období
  • -čiastočné alebo úplné odmietnutie antibiotík; Je to antibiotiká, ktoré znižujú počet prospešných baktérií v tele, čím znižujú úroveň imunity

V súlade s vyššie uvedenými odporúčaniami, môžete nielen ľahko vyliečiť nástup alergií, a zabrániť mu vopred.

Čo je dôležité pamätať?

Potravinové alergie, to je predovšetkým nesprávny spôsob života.

Stres, fajčenie, alkohol, dlhá pracovná doba, rýchle občerstvenie, abnormálne stravovanie v noci, veľa sladkostí, sóda, abnormálna rovnováha vody v tele.

To všetko a oveľa viac vedie k tomu, že vaše telo nakoniec upcháva odpadky, ktoré je potrebné vyčistiť.

Je to všetko tento odpad s nesprávnym životným štýlom, ktorý vedie k jedlu a iným druhom alergií.

Tomu sa dá veľmi ľahko vyhnúť.

Jednoducho vyčistite telo toxínov, toxínov, parazitov.

Zo všetkých tých vecí, ktoré ho skĺznu a znížia jeho výkon.

Musíte pochopiť, že pilulky len maskovať problém - ale nebudú riešiť.

Je to rovnaké ako v aute len držanie žiarovky, ktorá bliká z toho, že má poruchu, a ísť ďalej.

http://allergiya.site/allergiya-u-vzroslyh/pishhevaya-allergiya-u-vzroslogo-kak-vylechit-allergiyu.html

Liečba alergie na potraviny

Liečba alergie na potraviny

Liečba alergie na potraviny

Potravinové alergie - choroba, ktorá napriek zjavnej zanedbateľnosti výrazne ovplyvňuje kvalitu života. Toto je reakcia tela na pôsobenie stimulu v potravinách.

Asi 1% dospelej populácie planéty a 8% detí má túto chorobu. Druhy potravín sú diagnostikované u 60-70% pacientov s alergiami.

Prečo sa reakcia objaví

Ako ukazujú lekárske štatistiky, počet hlásených prípadov potravinových alergií sa v posledných rokoch neustále zvyšuje.

Dôvody, ktoré spôsobujú jeho prejavy sú:

  1. Dedičná a genetická predispozícia. Je dokázané, že ak niekto z blízkych príbuzných trpí potravinovou formou alergie, potom sa toto ochorenie môže zdediť.
  2. Nesprávny spôsob života. Škodlivé návyky výrazne znižujú obranyschopnosť organizmu.
  3. Problémy s gastrointestinálnym systémom. Dôvodom príchodu konzultovať gastroenterológa je neočakávaný výskyt alergií.
  4. Nedostatok správnej výživy. Výživa by mala byť vyvážená, používanie sezónnych potravín by nemalo byť nadmerné.
  5. Kvalita moderných potravín. Takmer každý druhý zakúpený potravinový výrobok obsahuje farbivá, emulgátory, konzervačné látky a rôzne chemické prísady. Tieto látky sú pre nás cudzie a imunita ich vníma ako agresorov.

Tieto príčiny znižujú schopnosť tela odolávať prenikaniu cudzích protilátok, zvyšujú riziko vzniku ochorenia.

Čo je alergén

Alergény, ktoré môžu spôsobiť alergie, dosť veľa. Štúdie ukázali, že 90% všetkých prípadov tohto ochorenia je spôsobených použitím iba ôsmich liekov.

Nasledujúce produkty sa vyznačujú svojím alergickým významom v zostupnom poradí:

Často sa z týchto produktov vyskytujú letálne následky počas anafylaktického šoku.

Všeobecná terapia

Vylúčenie kauzálneho typu alergénu z potravy (eliminácia) sa považuje za hlavnú metódu priebehu liečby.

Ak sa vyskytne reakcia na zriedkavo používané lieky, potom je eliminácia jedinou metódou liečby, ktorá má pozitívny účinok.

Táto metóda vyžaduje úplné odstránenie určitého typu alergénu z potravín a výrobkov, v ktorých sa nachádza, a to aj v malých množstvách.

Pre eliminačnú diétu je charakteristická náhrada kauzálneho alergénu nealergénnym produktom.

Odporúča sa zvýšiť percento rastlinných olejov v potrave a výrazne znížiť spotrebu živočíšnych tukov.

Je potrebné používať enterosorbenty - látky nachádzajúce sa vo vláknach ovocia a zeleniny, otruby a celozrnné výrobky.

Všetky jedlá musia byť dusené, dusené, varené, pečené, ale nie vyprážané. Výrazne znižuje príjem soli.

Ak je pacientovi predpísaná striktná diéta, je potrebné zabezpečiť, aby obsah všetkých jej výživových zložiek presne zodpovedal jeho veku a hmotnosti.

Keď sa dodržiavajú všetky pokyny lekára a táto diéta sa dodržiava, stav sa zlepšuje 4-6 dní.

Ako vyliečiť potravinové alergie u dospelých v závislosti od jeho prejavov

Môžete pozorovať prejavy symptómov z:

  1. koža: suchosť, svrbenie, začervenanie, vyrážka;
  2. dýchací systém: hojný výtok z nosa, kašeľ, kýchanie, ťažkosti s dýchaním, dýchavičnosť, pretrvávajúce upchatie nosa;
  3. tráviaci systém: zvracanie, abnormálna stolica, nepríjemná bolesť v bruchu, šteklenie.

Kožná vyrážka

V liečbe príznaku je dobré lieky a ľudové prostriedky. Pri intravenóznom podaní sa používa chlorid vápenatý alebo tiosíran sodný. Pomáhajú telu odstrániť alergén.

S rozsiahlou vyrážkou, Prednizolón alebo Dexametazón sa pridáva k týmto liekom.

Súčasne sa predpisujú antihistaminiká s tromi generáciami:

  1. „Suprastin“, „Dimedrol“, „Tavegil“, „Diazolin“ - ich trvanie je krátke, môžu spôsobiť ospalosť.
  2. "Fenistil", "Cetirizine", "Loratadine" - majú dlhšiu činnosť, nemôže spôsobiť ospalosť.
  3. "Tigofast", Erius "," Telfast "- majú minimálny počet vedľajších účinkov, dlhé trvanie.

V prípade chronického prejavu symptómu sú predpísané hormonálne lieky „Prednizolón“. Priebeh jeho prijatia môže dosiahnuť až dva mesiace. Príjem je často kombinovaný s antihistaminikami.

Prejav tohto symptómu možno liečiť nasledujúcimi skupinami liekov:

  • antihistaminiká akejkoľvek generácie (v prípade existujúcich problémov s pečeňou je ich použitie možné len po konzultácii s lekárom).
  • lieky a masti na báze kortikosteroidov (prírodný ľudský hormón). Pomáhajú zmierniť zápal a majú analgetický účinok. Priebeh ich prijímania by nemal presiahnuť 10 dní (dlhšie obdobie je predpísané iba lekárom).
  • nehormonálnu masť a krém. Pri hojení, odstraňovaní suchosti sa používa zápal kože "Fenistil - gel", Protopic "," Panthenol "," Bepanten ".

Poruchy gastrointestinálneho traktu

Prejav symptómov z gastrointestinálneho traktu je redukovaný menovaním:

  • prísna diéta;
  • lieky, ktoré obnovujú mikroflóru ("Kolibakterin", "Bifidumbakterin", "Lactobacterin");
  • prostriedky vytesňujúce patogénnu mikroflóru (v prípade potreby): „Baktisubtil“, „Intrix“.

Ak sa liečba potravinových alergií liekmi začala včas a vykonáva sa komplexným spôsobom, potom sa jej účinnosť niekoľkokrát zvyšuje.

Video: Rady doktora Komarovského

Rozdiel v liečbe detí a dospelých

Hlavným predpokladom účinnej liečby ochorenia je včasné odhalenie lieku, ktoré spôsobuje reakciu organizmu, boj proti príznakom jeho prejavu.

Najlepší a najjednoduchší spôsob, ktorý je vhodný pre dospelých a deti, je vylúčiť z diéty problémový výrobok alebo jedlo, kde sa tento výrobok nachádza. Všetci okolo neho (príbuzní, priatelia, kolegovia) by mali vedieť o jeho existencii.

Liečba dospelého pacienta s akútnou formou alergie sa nevyhnutne uskutočňuje pod dohľadom špecialistu. Pacientovi môžu byť predpísané injekcie „epinefrínu“.

Klinický obraz

Čo hovoria lekári o antihistaminikách?

Už niekoľko rokov liečim alergie u ľudí. Hovorím vám, ako lekár môže alergia spolu s parazitmi v tele viesť k vážnym následkom, ak sa s nimi nezaoberáte.

Podľa najnovších údajov WHO sú alergické reakcie v ľudskom tele, ktoré spôsobujú väčšinu smrteľných ochorení. A to všetko začína tým, že človek dostane svrbenie nosa, kýchanie, výtok z nosa, červené škvrny na koži, v niektorých prípadoch udusenie.

Každý rok zomrie na alergie 7 miliónov ľudí a rozsah škôd je taký, že takmer každý človek má alergický enzým.

Bohužiaľ, v Rusku av krajinách SNŠ predávajú lekárne korporácie drahé lieky, ktoré len zmierňujú symptómy, čím sa ľudia stávajú konkrétnymi drogami. To je dôvod, prečo v týchto krajinách takéto vysoké percento chorôb a toľko ľudí trpí „nepracujúcimi“ drogami.

Jediný liek, ktorý chcem poradiť a ktorý oficiálne odporúča Svetová zdravotnícka organizácia na liečbu alergií, je Histanol NEO. Tento liek je jediným prostriedkom na čistenie tela od parazitov, ako aj alergií a ich symptómov. V súčasnosti sa výrobcovi podarilo nielen vytvoriť vysoko efektívny nástroj, ale aj sprístupniť ho každému. Navyše, v rámci federálneho programu "bez alergií", každý obyvateľ Ruskej federácie a SNŠ ho môže získať za pouhých 149 rubľov.

Tento liek zastavuje uvoľňovanie histamínu, uľahčuje dýchanie. Pri ďalšej liečbe sa kombinovaná liečba predpisuje liekmi proti antihistaminikám a Epinifrinom.

Liečba potravinových alergií u detí zahŕňa internú terapiu v kombinácii s externými. Častejšie sa predpisujú lieky druhej generácie antihistaminík.

Veľa liekov: niektoré sa dajú odobrať z prvých dní života, iné až po dosiahnutí určitého veku.

Všetky tieto lieky znižujú svrbenie, zmierňujú opuchy a začervenanie kože. Pri atopickej dermatitíde je zakázané používať infúzie, obklady, bylinné kúpele.

Dieťa, rovnako ako dospelý s akútnou formou ochorenia, musí vždy nosiť náramok označujúci typ alergénu. To je nevyhnutné pre rýchlu úľavu a elimináciu anafylaktického šoku.

Mohla by to byť alergia na pivo? Odpoveď je tu.

Užívanie drog

Komplexnosť a postupná liečba sú hlavnými princípmi liečby ochorenia, ktoré sú zamerané na odstránenie jeho symptómov a prevenciu exacerbácií.

Pri liečbe užívaných liekov:

  • antihistaminikum. Väčšina antihistaminík sa môže použiť na profylaktické účely;
  • glukokortikoidy. Sú určené na stabilizáciu vážneho stavu. Priebeh ich príjmu závisí od závažnosti alergie a pohybuje sa od 3 do 14 dní;
  • cromolyn. Liek je určený na požitie pred jedlom a je predpísaný na dlhú dobu;
  • adrenalín. Pacienti by mali mať vždy tento liek vo svojej domácej lekárni. Pri anafylaktickom šoku s adrenalínom sa poskytuje prvá núdzová pomoc.

Ak sa záchvaty ochorenia vyskytujú dosť často, je to ťažké, je predpísaná imunoterapia, ktorá významne redukuje prejavy ochorenia av niektorých prípadoch ju eliminuje.

Predpokladom pre kvalitatívnu liečbu ochorenia je použitie liekov predpísaných lekárom.

Nezávislý výber a nastavenie dávky môžu byť nielen neefektívne, ale naopak zhoršujú stav.

Použitie bylín

Pri liečbe potravinových alergií často pomáhajú tradičnej medicíne. Ale ich použitie je nebezpečné bez konzultácie s lekárom.

Nie je nezvyčajné, keď namiesto očakávaného pozitívneho účinku môže alergická reakcia len zosilniť a viesť ku kritickému stavu.

Mnohé rastliny môžu obsahovať látky vyvolávajúce prechodné svrbenie, vyrážky, ťažkosti s dýchaním atď. Preto by sa mala bylinná liečba liečiť zodpovedne a opatrne.

Na zmiernenie príznakov ochorenia a po konzultácii s lekárom môžete použiť tipy tradičnej medicíny.

Na prípravu odvarov možno použiť infúzie:

  • čerstvá šťava z koreňa zeleru. Odporúča sa vypiť 1 lyžičku až trikrát denne;
  • odvar zo série: 1 sl. Lyžica lyžice rastlín sa pohárom vriacej vody, piť ihneď po varení.
  • Odvar z kvetov nechtíka: 10 g. Rastliny sa varia s 2 šálkami vody, infúzia sa 2 hodiny, filtrujú sa podľa postupu uvedeného v čl. lyžica 3 krát denne.
  • žihľavové kvety naliali vriacu vodu v pomere 1 st. lyžice kvety v 1 šálke vody. Trvajte na 30 minútach, napätie. Vezmite až 5-krát denne a 0,5 šálky vo forme tepla.

Použité metódy liečby potravinových alergií tradičnou liečbou nepreukázali svoju plnú účinnosť a neboli vyvrátené. Preto je ich použitie možné len ako doplnok k hlavnej liekovej terapii.

Všeobecné odporúčania

Aby sa zabránilo vzniku potravinových alergií alebo znížila závažnosť ich prejavov, je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel.

Hlavné odporúčania, ktoré lekári odporúčajú dodržiavať:

  1. Návštevu odborníkov neodkladajte.
  2. Najdlhšie možné dojčenie (nie menej ako pol roka).
  3. Vylúčenie z potravy tehotnej alebo dojčiacej ženy vysoko alergénne produkty.
  4. Pri výmene vysoko alergénnych produktov za nealergénne je dôležité brať do úvahy pomer nových živín k fyziologickej potrebe pacienta.
  5. Tepelné spracovanie výrobkov znižuje riziko alergických reakcií (mlieko by malo byť varené, namočené obilniny, použiť rozpustené maslo).
  6. Ako miera prevencie je metóda prirodzenej desenzibilizácie. Spočíva v dennom používaní vo výžive v minimálnych dávkach alergénneho výrobku s postupným zvyšovaním jeho používania.
  7. Nesnažte sa liečiť alergie sami.

Ste alergický na bielenie v bazéne? Prečítajte si, čo robiť v článku.

Mohla by byť alergia na pot? Odpovedzte ďalej.

prevencia

Aby sa eliminoval nástup alergie u potravinového typu u detí a u dospelých, aby sa znížilo riziko jeho opätovného výskytu, je potrebné prijať preventívne opatrenia.

Opatrenia na prevenciu alergie zahŕňajú: t

  1. Správna a vyvážená výživa tehotných a dojčiacich žien.
  2. Včasná diagnostika a liečba ochorení tráviaceho systému.
  3. Čiastočné alebo úplné (ak je to možné) vylúčenie alergénnych potravín zo stravy.
  4. Vyhnite sa fajčeniu spoločnosti, pretože tabakový dym len zvyšuje odpoveď.
  5. Alergénne výrobky sa musia podrobiť tepelnému alebo chladnému spracovaniu.
  6. Stick diétne jedlo.

Potravinové alergie spôsobujú odlišný postoj k ich životnému štýlu.

Parafrázovaním známej frázy „Vaše zdravie je vo vašich rukách“ zo strany tohto ochorenia môžete povedať „Naše zdravie je to, čo jeme“.

Ak chcete obísť ochorenie, mali by ste jesť správne, a ak je to potrebné, dodržiavať všetky odporúčania a predpisy lekára.

Liečba alergie na potraviny

Potravinové alergie sa vyznačujú zvýšenou citlivosťou organizmu na potraviny a rozvojom príznakov potravinovej intolerancie spôsobenej reakciou imunitného systému.

Je dobre známe, že mechanizmy potravinovej intolerancie sú veľmi rôznorodé. Reakcie na potraviny, ktoré sú alergické v prírode, sú oveľa menej časté, ako mnohí veria.

Potravinové alergie sa spravidla vyvíja prvýkrát v detstve.

Medzi ľuďmi s ochoreniami gastrointestinálneho traktu a žlčovým systémom je prevalencia potravinovej alergie vyššia ako u tých, ktorí týmito chorobami netrpia (Nogaller A., ​​1983).

Medzi reakciami potravinovej intolerancie možno rozlišovať reakcie na potraviny, ktoré majú toxický a netoxický charakter.

Toxické reakcie sa vyvíjajú po jedle, ktoré obsahujú toxické látky vo forme nečistôt. Prejavy týchto reakcií a ich závažnosť závisia od dávky a chemických vlastností toxických zlúčenín a nie od typu potravinárskeho výrobku.

Medzi netoxickými reakciami na potraviny existujú dva hlavné typy neznášanlivosti, ktoré sa líšia v mechanizmoch vývoja:

1) reakcie na potravinové produkty spôsobené poruchami imunitného systému (potravinové alergie),

2) reakcie nie sú imunologického charakteru (potravinová intolerancia).

Potravinová intolerancia sa môže vyvinúť pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu, žlčových ciest, endokrinných patológií, vrodených a získaných enzýmov a iných ochorení, ktoré nie sú spojené s poškodením imunitného systému.

Pri normálnom fungovaní gastrointestinálneho traktu a žlčových ciest sa alergia na potraviny nevyvíja.

Genetická predispozícia k alergiám je dôležitá pri tvorbe precitlivenosti na jedlo.

Štúdie ukázali, že približne polovica pacientov trpiacich potravinovými alergiami, je zaťažená rodinou alebo vlastnou alergickou anamnézou.

To znamená, že buď trpia alergickými ochoreniami (pollinóza, atopická bronchiálna astma) alebo ich najbližší príbuzní (rodičia, bratia, babičky atď.) Trpia.

Tvorba alergií v detstve

Tvorba potravinových alergií prispieva k poruchám príjmu potravy u žien počas tehotenstva a kŕmenia (zneužívanie určitých výrobkov, ktoré majú výraznú alergenickú aktivitu: ryby, vajcia, orechy, mlieko atď.).

Provokačné faktory pre rozvoj ochorenia sú

  • skorý prenos dieťaťa na umelé kŕmenie;
  • poruchy príjmu potravy u detí, vyjadrené v rozdiele medzi objemom a pomerom zložiek potravín k hmotnosti a veku dieťaťa;
  • súvisiace ochorenia gastrointestinálneho traktu,
  • ochorenia pečene a žlčových ciest atď.

Normálne trávenie a vstrebávanie potravy zabezpečuje stav endokrinného systému, štruktúra a funkcia gastrointestinálneho traktu, žlčového systému, zloženie a objem tráviacich štiav, zloženie črevnej mikroflóry, stav lokálnej imunity črevnej sliznice (lymfoidné tkanivo, sekrečné imunoglobulíny atď.) A iné faktory.

Normálne sú potravinové produkty rozdelené na zlúčeniny, ktoré nemajú alergénne vlastnosti, a črevná stena je nepriepustná pre produkty bez obsahu.

Príčiny u dospelých

Vývoj potravinových alergií je vyvolaný spoločnými faktormi pre dospelých a deti.

  • Prvým je zvýšenie priepustnosti črevnej steny, ktorá sa pozoruje pri zápalových ochoreniach gastrointestinálneho traktu.
  • Porušenie (zníženie alebo zrýchlenie) absorpcie potravinových zlúčenín môže byť spôsobené porušením tráviacich štádií s nedostatočnou pankreatickou funkciou, nedostatkom enzýmov, biliárnou dyskinéziou a črevnou dyskinéziou atď.
  • Neobmedzená výživa, zriedkavé alebo časté jedlá vedú k zhoršeniu sekrécie žalúdka, vzniku gastritídy a iných porúch spôsobujúcich tvorbu potravinových alergií alebo pseudo-alergií.
  • Tvorba zvýšenej citlivosti na potravinové produkty proteínovej povahy je ovplyvnená nielen množstvom potravy a poruchami výživy, ale aj kyslosťou žalúdočnej šťavy (Ugolev A., 1985).

Základom skutočných alergických reakcií na jedlo je zvýšená citlivosť a imunitná reakcia na opätovné zavedenie potravinového alergénu. Keď potravinový výrobok vstupuje do tela po prvý raz, potravinové antigény vstupujú do krvného obehu, v reakcii na ktoré sa protilátky v imunoglobulíne triedy A. začínajú syntetizovať v tele.V prípade zdravého človeka absorpcia potravinového antigénu a jeho vstup do krvného riečišťa poskytuje „ľahostajnosť“ imunitného systému, keď sa imunitný systém dostane do krvného obehu. jeho následný vstup do tela a tento proces je pod genetickou kontrolou.

Potravinové alergie sa môžu vyvinúť s genetickou náchylnosťou na tvorbu alergie na potravinové antigény za účasti protilátok triedy imunoglobulínov E.

Niekedy sa môžu vyvinúť alergie na niektoré potravinárske prísady, najmä azofarbivá (najmä tartrazín).

Dôvodom pre rozvoj pseudoalergickej reakcie na potraviny často nie je samotný výrobok, ale rôzne chemické prísady zavedené na zlepšenie chuti, vône, farby a zabezpečenie skladovania. Veľká skupina látok patrí do kategórie potravinárskych prídavných látok: farbivá, príchute, antioxidanty, emulgátory, enzýmy, zahusťovadlá, bakteriostatické látky, konzervačné látky atď.

Medzi najbežnejšie potravinárske farbivá možno uviesť tartrazín, ktorý poskytuje oranžovo-žlté farbenie produktu; dusitan sodný, ktorý zachováva červenú farbu mäsových výrobkov a pod.. Na konzerváciu sa používa glutamát sodný, salicyláty, najmä kyselina acetylsalicylová atď.

Vazoaktivny amín - betafenyletylamín, obsiahnutý v čokoláde, vo výrobkoch, ktoré prechádzajú fermentáciou (napríklad syry), fermentovaných kakaových bôboch, spôsobuje pseudoalergické reakcie.

Prejavy potravinových alergií

Prejavy ochorenia sú rôzne, pokiaľ ide o formu, umiestnenie, závažnosť a prognózu.

Najskorším a najtypickejším prejavom pravej potravinovej alergie je rozvoj syndrómu orálneho alergie. Vyznačuje sa výskytom svrbenia v ústach, znecitlivenia a / alebo pocitu "prasknutia" jazyka, tvrdého a / alebo mäkkého podnebia, opuchu sliznice ústnej dutiny po jedle vinného potravinového alergénu.

Medzi najčastejšie gastrointestinálne prejavy ochorenia patria:

Zvracanie pri potravinových alergiách sa môže vyskytnúť v priebehu niekoľkých minút až 4-6 hodín po jedle, častejšie pacient vracia jedenie. Niekedy vracanie trvá trvalú povahu. Výskyt zvracania je spojený najmä so znížením pyloru, keď sa potravinový alergén prehltne do žalúdka.

Alergická bolesť brucha v bruchu sa môže objaviť bezprostredne po jedle alebo po niekoľkých hodinách a je spôsobená kŕčom hladkého svalstva čreva. Bolesť brucha sa zvyčajne vyslovuje. Bolesť brucha pri potravinových alergiách nemusí byť taká intenzívna, ale pretrvávajúca, sprevádzaná znížením chuti do jedla, prítomnosťou hlienu v stolici a inými poruchami.

Nedostatok chuti do jedla môže byť selektívny vo vzťahu k príčinnému významnému potravinovému alergénu alebo môže nastať všeobecný pokles chuti do jedla. Zápcha s potravinovými alergiami spôsobená spazmom hladkých svalov rôznych častí čreva.

Častá, voľná stolica, ktorá sa objaví po užití potravinového alergénu s významnou príčinou, je jedným z najčastejších príznakov potravinovej alergie u dospelých aj detí. Obzvlášť často sa pri potravinových alergiách na mlieko vyskytuje hnačka.

Alergická enterokolitída s týmto ochorením je charakterizovaná prudkou bolesťou brucha, prítomnosťou nadúvania, voľnou stolicou s výtokom sklovca. Pacienti s alergickou enterokolitídou sa sťažujú na závažnú slabosť, stratu chuti do jedla, bolesť hlavy, závraty.

Kožné prejavy alebo alergická dermatóza s potravinovými alergiami sú najčastejšie u dospelých aj u detí.

Pre skutočné potravinové alergie sú najcharakteristickejšie prejavy kože

Alergická rinitída s ochorením sa vyznačuje výskytom hojného sliznice a vodnatého nosného výtoku, niekedy aj nazálneho preťaženia a ťažkostí s nosným dýchaním.

Príznaky potravinových alergií u dojčiat

U detí mladších ako jeden rok môže byť jedným z prvých príznakov ochorenia

  • tvrdohlavá plienková vyrážka s opatrnou starostlivosťou o pleť,
  • objavenie sa dermatitídy okolo konečníka a svrbenie okolo konečníka po kŕmení.

Lokalizácia kožných zmien je iná, ale častejšie sa objavujú najprv v tvári a potom sa môžu šíriť po celom povrchu kože. Pri nástupe ochorenia potravinové alergie odhalili jasnú asociáciu kožných exacerbácií s príjmom kauzálne signifikantného potravinového alergénu, ale postupom času sa alergické zmeny v koži stanú perzistentnými a neustále recidivujúcimi, čo sťažuje určenie kauzálneho faktora.

diagnostika

Diagnóza potravinovej alergie vo všetkých vyššie uvedených prípadoch je stanovená na základe vyšetrenia a výsluchu pacienta, ako aj výsledkov špecifického alergologického vyšetrenia s potravinovými alergénmi a úplným vymiznutím potravinovej alergie po predpísaní eliminácie (tj bez alergénovej) diéty.

Často pod rúškom potravinových alergií skrývajú ochorenia gastrointestinálneho traktu alebo získanú fermentopatiu, zamorenie červami, duševnú chorobu atď.

Cytologické vyšetrenie škvŕn (výtlačkov) zo slizníc (nosovej dutiny, spojivky, spúta atď.) Je prístupným testom, ktorý umožňuje nepriamo objasniť charakter reakcie (alergickej, infekčnej alebo inej).

Kožné testy s potravinovými alergénmi by mali byť vždy zahrnuté do plánu vyšetrenia u pacientov s potravinovými alergiami.

Provocatívne testy patria medzi najspoľahlivejšie metódy diagnostiky alergií. Vzhľadom na to, že tieto testy môžu viesť k rozvoju závažnej systémovej reakcie, sa odporúča, aby sa vykonávali len v nemocnici alebo ambulantne, v miestnosti s alergiami, ktorá je založená na multidisciplinárnej nemocnici s jednotkou intenzívnej starostlivosti.

Dva týždne pred provokatívnym testom sa predpisuje diéta s výnimkou údajných potravinových alergénov. Provokatívny test sa vykonáva ráno, nalačno, na pozadí celkového zdravotného stavu pacienta. Ako potravinové alergény sa môžu používať suché alebo lyofilizované potraviny (sušené mlieko, vaječný prášok, múka, orechy, mäso atď.). Odhadovaný potravinový alergén (8 mg), uzavretý v kapsule (napríklad želatína), sa podáva pacientovi, ktorý sa má prehltnúť, po ktorom sa monitoruje 24 hodín, pričom sa stanovujú subjektívne a objektívne ukazovatele: sťažnosti, stav kože a slizníc, kolísanie krvného tlaku, frekvencia výskytu. tepová frekvencia atď.

Ak do 24 hodín nie sú žiadne príznaky potravinovej alergie, test sa opakuje každý druhý deň, ale dávka alergénu sa zvýši na 20 mg. V prípade negatívneho výsledku sa test opakuje každý druhý deň, pričom sa vždy zdvojnásobí dávka potravinového výrobku sušeného v potravinách, pričom sa postupne dosiahne dávka až 8000 mg, čo zodpovedá 100 g pôvodného potravinového výrobku. Ak po podaní 8000 mg potravinového alergénu nie je reakcia dodržaná, testovanie sa zastaví a testovaný produkt sa u tohto pacienta nepovažuje za potravinový alergén.

Do potravinového alergénu môžu byť pridané malé deti, ktoré nemôžu prehltnúť kapsulu. Schéma provokatívnych testov u detí je rovnaká ako u dospelých, ale dávka podávaných potravinových alergénov sa pohybuje od 8 mg do 2000 mg.

Pri potravinových alergiách sa príznaky intolerancie objavujú spravidla 2 - 12 hodín po provokatívnom zavedení potravinového výrobku: kožné vyrážky, gastrointestinálne prejavy atď. Provokačné testy nie sú predpísané u liekov, ktoré môžu spôsobiť závažné systémové reakcie. Metóda hemocode sa nedá použiť na diagnostiku skutočnej potravinovej alergie, pretože ju nemožno použiť na detekciu špecifických alergických protilátok proti potravinovým produktom. Medzi najinformatívnejšie štúdie na identifikáciu potravinových alergií patria:

  • rádioalergosorbentný test (PAST);
  • imunosorbentový test spojený s enzýmom (ELISA);
  • test pomocou systému CAP, systému MAST-CLA.

Liečba alergie na potraviny

Základnými princípmi liečby potravinovej alergie sú integrovaný prístup a fázovanie liečby zamerané na odstránenie príznakov alergie a na prevenciu exacerbácií. Najdôležitejšie je určenie adekvátnej výživy, zodpovedajúce objemu a pomeru zložiek potravín k veku, hmotnosti, sprievodným somatickým ochoreniam a ďalším faktorom.

Pre skutočné potravinové alergie, rovnako ako pri iných alergických ochoreniach, sa používajú špecifické a nešpecifické liečby. Nešpecifické spôsoby liečby sú zamerané na elimináciu príznakov vyvíjajúceho sa ochorenia a na prevenciu exacerbácií.

Pri akútnych bežných prejavoch potravinovej alergie sa antihistaminiká prvej generácie (tavegil, suprastin) podávajú perorálne vo forme tabliet.

Keď prejavy miernej a strednej závažnosti často používajú antihistaminiká novej generácie:

  • Ebastine (Kestin),
  • cetirizín (zyrtec, allertek, letisen, atď.),
  • fexofenadín (telfast),
  • loratadine (claritin, clarisens, atď.).

Špecifické spôsoby liečby potravinových alergií zahŕňajú vylúčenie potravinového alergénu a ASIT (alergén-špecifická imunoterapia).

Vylúčenie kauzálne významného potravinového alergénu zo stravy je jednou z hlavných metód liečby potravinových alergií av prípadoch, keď sa vyvíja na zriedkavo konzumované potravinové výrobky (napríklad jahody, čokoláda, kraby atď.), Možno ho považovať za jedinú účinnú liečbu.,

Diéta vyžaduje vylúčenie zo stravy nielen špecifického potravinárskeho výrobku, ktorý je zodpovedný za rozvoj potravinových alergií, ale aj iných, v ktorých je obsiahnutý, dokonca aj v stopových množstvách.

Pri predpisovaní diéty je potrebné prísne zabezpečiť, aby diéta pacienta zodpovedala objemu a pomeru zložiek potravín, ich hmotnosti a veku.

Alergia-špecifická imunoterapia (ASIT) s potravinovými alergiami sa vykonáva len vtedy, keď je potravinový výrobok životne dôležitý (napríklad alergia na mlieko u detí).

Prečítajte si viac o výžive pri alergiách nájdete v našom článku "Hypoalergénna diéta"

Diagnostika symptómov

Zistite si svoje pravdepodobné choroby a na ktorých lekárov by ste mali ísť.

Liečba alergie na potraviny

7 (499) 519-32-81, 7 (812) 409-93-64

Potravinové alergie sú hlavnými príznakmi:

  • Výkyvy nálady
  • Kožná vyrážka
  • nevoľnosť
  • Bolesť brucha
  • Porucha spánku
  • zvracanie
  • kašeľ
  • Červené oči
  • Nosné preťaženie
  • slzenie
  • astma
  • Strata sluchu
  • Svrbivý nos
  • kýchanie
  • Výtok nosového hlienu
  • Opuch v postihnutej oblasti
  • intertrigo
  • Spaľovanie v postihnutej oblasti.
  • Kožné svrbenie v mieste poranenia
  • Časté nutkanie na stoličku

Potravinové alergie - imunitná reakcia na niektoré zložky, ktoré sú obsiahnuté v potravinách. Najčastejšie sa toto ochorenie pozoruje u detí (najmä u dojčiat) a niekoľkokrát menej u dospelých. Jesť aj malé množstvo potravinového alergénu môže byť život ohrozujúce.

Hlavnými príznakmi prejavu takejto poruchy príjmu potravy sú: - výskyt vyrážky na koži, často sprevádzaný svrbením alebo pálením, upchaním nosa a častým kýchaním, ťažkosťami s dýchaním, narušením gastrointestinálneho traktu. Liečba potravinovej alergie spočíva v užívaní liekov zameraných na odstránenie nepríjemných príznakov, ako aj na špeciálne formulovanú diétu, ktorá vylučuje hlavný faktor výskytu ochorenia.

Liečba potravinových alergií je obmedzovaná skutočnosťou, že človek si nemusí uvedomiť, že je alergický, pretože má svoje príznaky na bežné prechladnutie, naštvaný žalúdok alebo infekčné kožné ochorenia. Preto je priebeh tohto typu alergie a prejav jej príznakov individuálny pre každú osobu. Okrem toho je táto podmienka zamieňaná s potravinovou neznášanlivosťou.

Hlavným rozdielom je, že imunitný systém sa na tomto procese nezúčastňuje. To je dôvod, prečo väčšina dospelých zamieňa tieto dve choroby. Často sú potravinové alergie u detí dedičné a prejavujú sa v niekoľkých prvých rokoch života a deti ich postupne vyrastajú.

Existuje niekoľko príčin potravinových alergií u dojčiat a starších detí, pretože najčastejšie trpia týmto ochorením. Faktory expresie tejto poruchy sú:

  • dedičná predispozícia - ak jeden z rodičov mal takéto ochorenie v detstve, potom je vysoká pravdepodobnosť, že sa objaví u novorodenca;
  • zneužívanie ženy počas tehotenstva určitými potravinami, napríklad mliekom alebo rybami, ktoré majú výraznú alergickú aktivitu;
  • predčasné kŕmenie dieťaťa po dojčení;
  • zlá výživa, t.j. nesprávny pomer množstva potravy k hmotnosti a veku dieťaťa;
  • používanie antibiotík na liečbu dieťaťa v prvom roku života;
  • vrodené abnormality gastrointestinálneho traktu, pečene a žlčových ciest;
  • narušenie endokrinného systému;
  • použitie niektorých potravín, ktoré sa dostanú k dieťaťu prostredníctvom materského mlieka a spôsobujú alergie. To je dôvod, prečo mladé dojčiace matky musia dodržiavať diétu.

Hlavnými produktmi, ktoré môžu u detí spôsobiť alergie sú:

  • mliečne výrobky, ktoré obsahujú veľké množstvo bielkovín;
  • kuracie vajcia, najmä bielkoviny, ktoré môžu spôsobiť alergické reakcie na hydinové mäso;
  • morské plody;
  • niektoré obilniny, medzi ktorými sú proso, jačmeň, ryža, ovos alebo kukurica. V takýchto prípadoch existuje aj alergia na látky, ktoré obsahujú;
  • strukoviny;
  • zelenina a ovocie - alergie sa vyskytujú individuálne pre každú z nich;
  • sójové bôby;
  • orechy.

Potravinová alergia u dospelých sa vyskytuje na pozadí:

  • príliš dlhé intervaly medzi jedlami, alebo naopak časté jedlá. To vedie k poruchám sekrécie žalúdka, ktoré vyvolávajú nielen toto ochorenie, ale aj neznášanlivosť niektorých potravín alebo chronickej gastritídy;
  • zápalové procesy gastrointestinálneho traktu, ktoré vedú k zvýšenej priepustnosti črevných stien;
  • nedostatočnosť pankreasu alebo nízke hladiny enzýmov;
  • zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy.

Dospelí často mylne prijímajú potravinovú neznášanlivosť pre potravinové alergie, ale dôležitým rozdielom je neznášanlivosť chemických farbív, príchutí alebo aróm, ktoré sú v ňom obsiahnuté, nie samotný výrobok.

V závislosti od veku a stavu imunity budú príznaky potravinových alergií a stupeň ich závažnosti u každého dieťaťa odlišné. Hlavné príznaky tejto poruchy sú teda:

  • výskyt vyrážky - postihuje celú kožu a jej jednotlivé časti;
  • svrbenie, pálenie a opuch postihnutých oblastí kože;
  • alergická rinitída - fenomén, pri ktorom osoba trpí zvýšenou sekréciou hlienu, upchatím nosa, častým kýchaním a svrbením;
  • kašeľ, v niektorých prípadoch so spútom;
  • udusenie nastáva v dôsledku opuchu hrtanu;
  • zvýšené trhanie;
  • ťažkosti s vdychovaním vzduchu nosom;
  • začervenanie bielej kože očí;
  • časté nutkanie vylučovať fekálne hmoty;
  • neustála nevoľnosť, často končiac záchvatmi zvracania;
  • bolesť brucha;
  • strata sluchu;
  • poruchy spánku, prejavujúce sa vo forme nespavosti u dieťaťa;
  • mierne zvýšenie telesnej teploty;
  • zmeny v akejkoľvek strane indikátorov krvného tlaku;
  • časté výkyvy nálady.

Potravinové alergie u dojčiat prejavili ďalšie príznaky:

  • vzhľad vyrážky po starostlivom ošetrení pokožky;
  • sčervenanie kože v konečníku, ktoré sa prejavuje po kŕmení.

Väčšina príznakov ochorenia zmizne, ak budete dodržiavať individuálne prispôsobenú diétu.

komplikácie

Ak včas nezačnete liečbu potravinových alergií, môže to viesť k niekoľkým veľmi závažným komplikáciám vo forme:

  • anafylaktický šok - závažná reakcia tela na alergie, často vedie k krátkodobej strate vedomia, ale môže tiež ohroziť život dieťaťa;
  • opuch hrtanu - kvôli tomu, čo sa vyvíja v dôsledku udusenia a smrti.

diagnostika

Diagnostické opatrenia potravinovej alergie u detí a dospelých pozostávajú zo súboru nástrojov:

  • zistenie intenzity a prvýkrát nepríjemných príznakov. Okrem toho musí byť lekár informovaný o tom, aké lieky boli použité bezprostredne pred príznakmi potravinových alergií;
  • analýza toho, čo spôsobilo ochorenie - dedičnosť, potrava alebo patológia gastrointestinálneho traktu;
  • vyšetrenie obete, najmä kože, spojivky, zistenie začervenania nosa a edému hrtanu;
  • všeobecná analýza krvi, nosného výtoku a výkalov;
  • štúdium krvného séra - vďaka čomu je možné zistiť, na aký potravinový výrobok je dieťa alebo dospelý alergický;
  • alergické vyšetrenie kože, na ktoré sa aplikuje špeciálny roztok s rôznymi alergénmi. Ak je pacient alergický na jeden z aplikovaných alergénov, na koži sa objaví červený blister. Pre presnosť výsledkov tohto testu je nevyhnutné, aby pacient nemal žiadne prejavy potravinových alergií;
  • ďalšie konzultácie u terapeuta, pôrodníka-gynekológa a pediatra.

Ak dieťa alebo dospelý nemá život ohrozujúce príznaky a potravinové alergie sa vyskytli po prvýkrát, musíte byť stále v bezpečí a zavolať sanitku. Po príchode do zdravotníckeho zariadenia bude liečba alergie na potraviny smerovaná na:

  • použitie sorbentov, ktoré sú zamerané na zníženie intenzity symptómov, rýchle odstránenie alergénov z tela a urýchlenie procesov hojenia. Dávka pre dospelého a dieťa bude iná a nemali by sa užívať skôr ako dve hodiny po užití iných liekov;
  • podávanie antihistaminík, ktoré znižujú zápal;
  • použitie terapeutických mastí, hormonálnych alebo nehormonálnych;
  • užívanie hormonálnych látok - len pri ťažkých alergiách;
  • vylúčenie akéhokoľvek kontaktu s alergénmi.

Okrem toho sa pri liečbe alergií na jedlo podieľa špeciálna diéta, ktorej cieľom je odmietnuť produkt a jeho zložky v riadoch, čo môže spôsobiť reakciu v tele vo forme alergie alebo komplikovať jej priebeh. Diéta je zameraná na pomalé, ale účinné odstránenie všetkých symptómov. Po úľave príde, nemali by ste jesť potraviny, ktoré spôsobujú alergie. To platí najmä pre dojčiace matky. Okrem toho existuje niekoľko druhov diét, z ktorých každá je určená v závislosti od stupňa reakcie na konkrétny výrobok:

  • nešpecifický druh stravy - všetky potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergickú reakciu, sú vylúčené. Zvyčajne sa prideľuje v počiatočných fázach prieskumu, keď patogén zostáva nevysvetlený;
  • vylučovacia diéta - počas ktorej je prísne zakázané jesť výrobok a jeho nečistoty v riadoch v akomkoľvek množstve.

Diéta ako jediná metóda prevencie sa predpisuje dospelému pacientovi aj dieťaťu. V závislosti od veku dochádza k zotaveniu v období od jedného týždňa do mesiaca.

Ak si myslíte, že máte alergie na jedlo a príznaky charakteristické pre toto ochorenie, potom vám lekári môžu pomôcť: alergológ, pediater, praktický lekár.

Taktiež odporúčame využiť službu online diagnostiky chorôb, ktorá na základe zadaných príznakov vyberá možné ochorenia.

Rhinofaryngitída je zápal, ktorý sa tvorí v oblasti sliznice nosa a hltana. Táto choroba má podobnosť s dvoma podobnými chorobami, ktoré sa v tejto oblasti zameriavajú, a to faryngitídou a rinitídou. Inými slovami, rinofaryngitída je komplikácia vyplývajúca z akútnej rinitídy, pri ktorej je zapálená sliznica hltanu, čo tiež spôsobuje skutočné sťažnosti na výskyt bolesti, ktorá sa vyskytuje pri prehĺtaní. Na druhej strane sa hrdlo stáva sčervenaním a jeho sliznica získava zahusťovanie membrán, ktoré sa v niektorých prípadoch prekrývajú s hlienom alebo hnisavým kvetom.

Pri globálnej syntéze je alergia ochorením, ktoré sa bohužiaľ prejavuje nielen v jarnom období masového kvitnutia. Napríklad alergia na zimu, ktorej príznaky sa výrazne odlišujú od príznakov iného typu alergickej reakcie, vzniká, ako ste pravdepodobne uhádli, s príchodom chladného počasia. Navyše, ak ste alergický na nachladnutie - viac ako je skutočná choroba, potom musíte v čase teplejšieho stavu brať do úvahy aj faktory, ktoré prispievajú k jeho prejavu, vyhýbať sa podchladeniu a plávaniu v studenej vode.

Stavom alergie je zvýšená citlivosť organizmu, ktorá sa prejavuje v špecifickej špecifickej reakcii, ktorá vzniká v reakcii na kontakt s určitými prvkami, ktoré pôsobia ako alergény v životnom prostredí. Alergia na prach, ktorého príznaky sú o niečo nižšie, považujeme za jeden z najbežnejších typov alergií a je zaznamenaná u približne 80% pacientov s diagnózou bronchiálnej astmy, ako aj u 46% pacientov s diagnózou alergickej rinitídy a konjunktivitídy.

Opisthorchiasis je patologický proces, ktorý spôsobuje vážne poškodenie sleziny, pečene, pankreasu. Faktory, ktoré prispievajú k tvorbe tohto ochorenia, sú v poruche telieska. Priebeh choroby je dlhodobo charakterizovaný častými exacerbáciami, ktoré môžu viesť k rakovine pankreasu a pečene.

Čo je ARVI? Akútne respiračné vírusové infekcie sú infekčné ochorenia vírusovej etiológie, ktoré ovplyvňujú telo cez dýchacie cesty vo vzduchu rozptýlenými kvapkami. Najčastejšie je toto ochorenie diagnostikované u detí vo vekovej skupine 3-14 rokov. Ako ukazujú štatistiky, ARVI u dojčiat sa nevyvíja, len ojedinelé prípady boli zaznamenané, keď bolo dieťa v tomto veku choré na ochorenie.

S cvičením a striedmosťou môže väčšina ľudí robiť bez medicíny.

Symptómy a liečba ľudských chorôb

Reprodukcia materiálov je možná len so súhlasom správy a označením aktívneho odkazu na zdroj.

Všetky poskytnuté informácie podliehajú povinnej konzultácii so svojím lekárom!

Otázky a návrhy: [javascript protected email address]

http://stop-allergies.ru/pishhevaya-allergiya-lechenie/
Viac Články O Alergénoch